因為黑犬不能來,所以我很想帶點甚麼東西回來給他。
愛吃咖哩的他,我在看介紹時,看到說恒友的咖哩膏很有名,就有想過要帶回來做給他吃。
★恒友魚旦
老板經營了十多年, 到了今天仍然每天在店鋪親力親為,
當我們問他食物引人之處時,老板說:”第一是用料新鮮、上乘,第二就是配上自制的咖哩膏。”
看著老板的微笑, 就知道他多年的努力已經取得回報。
恆有魚旦的著名食物有魚旦,蟹子丸,面筋,芝士腸等等
其他新鮮食物還有大白菜,西蘭花,金菇菜等,最著名當然是咖哩膏。
老板自制的咖哩膏,採用秘制配方,辣而不麻,全部選用上乘的香料
濃濃的咖哩香味慢慢地滲入味蕾,感覺十分特別,不太咸,吃完後不會感到口乾
而魚丸則很有咬勁,鮮味十足,令人再三回味。
恆友的自創咖哩膏,是手信的另外一個好選擇。
美味的香腸,魚丸等普通食物,加上秘制的咖喱汁後味道可是一絕!
地址:板樟堂街一條小巷內
【以上敘述引述攜程旅行網zhaochaoshen 發表之澳門美食地圖 】
結果白天怎麼晃都找不到,回到飯店跟銁臻兩個,沾到床就睡著了
又起來已經是晚上十點了,洗完澡清醒了,又自己走去議事亭前逛逛,看到底能不能找到恆友魚蛋。
被害慘的原因就是那句"板樟堂街一條小巷內"
澳門的門牌很難找就算了,一條小巷可真害慘我。
結果繞到最後,居然被我找到了.....
然後它就在.......檸檬車露的對面!!
會找到的原因是因為看到好多人在排隊,而且都是剛下班的澳門OL。
作法有點像台灣的滷味,先選好才放下去滷汁燙熱,最後撈上來後才加入咖哩醬汁。
不像香港的魚蛋,好像是在滷汁中一直煮。
輪到我的時候,剛好前面的人潮散了
我跟老闆娘說,我是從台灣來的,找他們的店找好久。
老闆娘說,很多台灣來的空姐,也常常來這邊覓食,而且都會帶他們的咖哩膏回去
被老闆娘促銷的情況下,買了一罐辣味的咖哩膏(MOP 25)
等周末再來試看看。
回到飯店以後,銁臻醒了,跟她說我終於找到了
結果她和尚達也去吃,回來以後說:『我們決定三天晚上都吃魚蛋了』哈哈哈
因為,真的是物美價廉,在澳門來說。

妳真的是可以當網路美食家了
這家我最後一天晚上遇到灰媽媽和穗菁她們
也有推薦她們去吃喔
而且銁臻和尚達真的連吃他三天,哈哈
妳好用心喔
連小吃都作足功課
不像我,都亂亂吃,憑直覺吃 ><
對了,可以幫我寄看太陽馬戲團時那張照片嗎?
感恩唷 ^^
還有,謝謝妳在車上跟我聊到關於家人的事
我每次都說不想先做旅遊功課
要自然的去融入、去玩
到最後一天,都還是忍不住查了一堆資料,噗
明天去公司寄給你喔
也謝謝你給我的分享,我會慢慢體會的