感覺先寫食記好像比較簡單吧?!
上次泰國風雲盛會結束後,我馬上衝去買了我跟黑犬的世界組學校門票。
想不到都已經訂好的行程,黑犬臨時有個標案,就在旅程中的時間要開標跟簡報。
已經是今年的最後一Q了,每個標案都很重要,所以臨時黑犬的行程又喊卡。
剛好工作又很忙,完全沒時間查資料,我只好回家時,一邊大便一邊看著我買的澳門旅遊書
老實說,每一樣看起來,都.....沒有吸引力。
我跟黑犬說,唉~~我應該會餓死。
出發前一天晚上,在電腦前做垂死的掙扎。突然發現了一篇超讚的文
瀏覽了一遍,把還算對我有吸引力的地址抄下來
想不到在澳門按圖索驥的結果,也算是有很棒的美食收穫。
★大堂街秘方炸雞
在新馬路郵局後面的小路上 ,有一家門面不大的店
這家店專門賣炸雞,在澳門是十分有名的,很多人都說比肯德基好吃。
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉,而雞是選用上等的好雞,再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制
使得炸出來的炸雞表面香脆可口,里面的雞肉嫩滑多汁。
還有它的薯條很特別,是連皮炸的,不是一條條的,是一塊塊的。
吃起來別有一番滋味。油炸東西吃多了始終不好,但老板想的很周到,里面還有涼茶,讓你降降火。
店里還有其它甜品,例如:合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
地址:澳門大堂街14號A、B鋪
氹仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
【以上敘述引述攜程旅行網zhaochaoshen 發表之澳門美食地圖 】
看原來的敘述應該是兩家都是他的店面,不過其中一個店鋪好像收起來了。
找到這家算是偶然,因為看到大堂街的時候,突然想到筆記好像有抄到這邊的店。
正跟銁臻在一邊研究地圖一邊四處張望時,一股炸雞香味就鑽入鼻孔
我們也算是聞香而來!~
我點了一個雞腿套餐(MOP 35),所以本來想說點一份三個人吃
但因為看照片感覺應該就跟麥當勞的雞腿一樣小隻,所以銁臻和尚達另外點了一個半雞餐。
結果一叫到我們的號碼......錯了......好大一盤。
雞腿跟我的臉一樣大.......
左邊是半雞、右邊是雞腿。整個太誇張~~~~
我們在澳門的第一餐,就是一個一定要先吞兩顆甲殼素再吃才保險的炸雞腿。噗~
還蠻好吃的,肉很嫩,又多汁。
連皮炸的馬鈴薯條也不錯,可惜後來有點冷掉,就感覺油膩不想吃了。
相形之下,那杯飲料實在太小杯了。
還好我們三個一人一桶2000CC的水壺,在這時候真是太重要了~
第三天晚上,銁臻和尚達還又跑來吃了一次,所以算是很符合台灣人的口味囉。

我都沒吃到啦...還好你的紀錄
下次你跟黑犬還有我們再去住威尼斯人一起去吃
對啊,威尼斯人真的很漂亮耶
下次一定要去那邊住看看。
不過住皇都也不錯,去鬧區都很近
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